свинина-гриль, «піко де гайо», соус сирний, салат Айсберг, рис, чорна квасоля, соус айолі, маринований халапеньо, подається з томатною сальсою

курятина-гриль, салат айсберг, лист салату, соус айолі, огірок солоний, сир моцарела, цибуля червона маринована, оливки, подається з томатною сальсою

телятина-гриль, картопля-фрі, соус сирний, гуакамоле, салат айсберг, «піко де гайо», подається з томатною сальсою

індичка-гриль, свіжі овочі: помідор, огірок і солодкий перець, соус "Цезар", лист салата, картопля-фрі, подається з сирним соусом 

"Чілі кон карне" із рубленої баранини, огірок свіжий, салат Айсберг, маринований халапеньо, картопля фрі, сир сулугуні, подається з йогуртовим соусом

3 шт.

Філе індички, мариноване з імбиром, соєвим соусом і соком лайма, смажене на грилі, свіжий огірок, пшеничні тортиллі, соус сирний, опчениа папріка, крихта начос, скибка лайма.  3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

3 шт.

"чілі кон карне" з сиром, загорнуті у тортіллі у вигляді трубочек, обжарені на пательні, вкриті соусами, "піко де гайо" з додаванням маринованої червоної цибулі, крихтами начос, подаються з лаймом

280/ 40 г

260/ 40 г

подається нарізаний смужками і вкритий сирним соусом, з часточками картоплі

подається з шматочком "зеленого масла" і томатною сальсою

подається з шматочком "зеленого масла" і томатною сальсою

подається з шматочком "зеленого масла" і томатною сальсою

подається з томатною сальсою

подається з томатною сальсою

подається з шматочком "зеленого масла" і томатною сальсою

подається з шматочком "зеленого масла" і томатною сальсою

Ніжна теляча вирізки, подається на картопляному пюре з перцевим соусом

Стейк з філе індички, маринований особливим способом, жарений в Хоспері, подається під шпінатом, томленим у вершках з доданням зеленої олії

подається з соусом тартар
260/ 190/ 40 г

подається з соусом тартар
260/ 190/ 40 г

рис з морепродуктами, куркою та овочами, подається зі скибкою лайма

«вогнена» сковорідка з телятини з червоною цибулею, солодким перцем і халапеньо, окремо подаються тортильї, лайм, сметана і томатна сальса

Класична страва Мексиканської кухні, яка прийшла від Испанської. Тушкована телятина у вигляді фаршу з додаванням чорної квасолі, томатів, спецій і перцю, подається зі сметаною і трьома тортильями, посипається дрібними крихтами кукурудзяних чипсів начос

сендвіч в плоскому хлібі з куркою-гриль, моцарелою, маринованою червоною цибулею, свіжим помідором та зеленим салатом

сендвіч у плоскому хлібі з телятиною-гриль, соусом Чеддер, в'яленими томатами, руколою та свіжим огірком

Бріош, котлета з курятини у хрусткій скоринці всередені якої сир Чеддер, лист салату, свіжий помідор і соус "Ред"
+ картопля-фрі + кетчуп

Бріош, котлета з яловичини, смажена на грилі в Хоспері, лист салату, цибуля червона, свіжі огірок та помідор, соус Вітелло тоннато та багато сирного соусу
+ картопля-фрі + кетчуп

Бріош, скибочки стейка зі свинячої шиї, грильований ананас, чипси начос, салат айсберг, соус гуакамоле, соус сирний, сир Чеддер та томатна сальса
+ картопля-фрі + кетчуп

Бріош, полоски смаженого бекону, котлета з яловичини, смажена на грилі в Хоспері, цибуля червона, огірки мариновані, свіжий помідор, салат айсберг, сир Чеддер, томатна сальса
+ картопля-фрі + кетчуп

Бріош, Котлета з яловичини, смажена на грилі у Хоспері, сир Моцарелла в хрусткої паніровці, огірок солоний, салат айсберг, соус вишневий, томатна сальса
+ картопля-фрі + кетчуп

Пшенична чорна булочка, смужки смаженого бекону, котлета з яловичини, смажена на грилі в Хоспері, карамелізована цибуля , цибуля червона маринована, салат айсберг, свіжий помідор, соус Джек Деніелс, сир Чеддер
+ картопля-фрі + кетчуп

кукурудзяні чіпси з класичним мексиканським соусом з авокадо

Класичний овочевий салат із сиром Фета, в'яленими маслинами, заправлений солодкуватою заправкою вінегрет

салат з дрібнонарізаних свіжих овочів з кукурдузою, чорною квасолею, подається з начос і маринованим халапеньо

дві грінки сільського хліба, на які викладені скибочки телятини-гриль із соусом айолі та маринованою цибулею, посипані пармезаном

дві грінки сільського хліба, змащені крем-сиром, зі свіжим авокадо, копченим лососем та яйцями-пашот

Бріош зі  шматочками авокадо, копченого лосося, яйцями пашот, вкритими соусом Голандез з легким міксом зі свіжих овочій і руколи, заправленими йогуртом 

пікантна закуска зі свіжого лосося, подається з тортильями

Мікс листових салатів з часточками свіжих томатів, перепелиного яйця, смаженої картоплі, кільцями редису та спаржевої квасолі зі шматочками обсмаженого свіжого тунця, заправлений солодкуватим медово-гірчичним соусом

салат-мікс з смужками хамона, томатами, яйцем-пашот, пармезаном

Хрусткі  креветки, маринований кальмар, лосось холодного копчення, на подушці з листового салату, заправлений заправкою вінегрет з доданням анчоусів і солодкої гірчиці, посинапий кунжутним насінням і политий "ниточкою" бальзамічного оцту

Закуска зі свіжого, тонко нарізаного тунця з ніжною заправкою та в'яленими томатами, подається з руколою та пармезаном

Закуска з сирої телячої вирізки, нарізаної тонкими пелюстками, з додаванням трюфельної сальси, руколи та пармезану

Ростбіф, нарізаний тоненькими шматочками, вкритий соусом на основі майонеза з додаванням тунця, анчоусів, каперсів і руколи 

Закуска зі свіжої подрібненої телячої вирізки, заправленої пікантною заправкою, подається з жовтком перепелиного яйця і крутонами з багету

"Дрібна" рибка, панірована в кунжуті і смажена до хрусткої скоринки, подається з соусом тартар
180/ 35 г

Сир Камамбер-фрі, подається на вішневому солодкому соусі
140/ 35 g

асорті з "хрустких" закусок-фрі: Камамбер, Моцарелла, кільця кальмарів та цибульні кільця з тартаром та солодким вишневим
200/ 35/ 35 г

подається з відварною куркою, локшиною та відварним яйцем

подається з начос і 
шматочками хрумкого бекону

томатный суп з фрикадельками із телятини, овочами і кинзой

суп з морепродуктів та риби зі свіжими томатами, селерою і часником

дві шпажки з овочами, подаються з йогуртовим соусом на тортильях

дві шпажки з куркою та овочами, подаються з томатною сальсою на тортильях

свинина з ананасом на шпажках, подаются з соусом BBQ на тортільях

креветки з томатами на шпажках, подаються з йогуртовим соусом на тортільях

2 шт, випічні вироби з начинкою з картоплі, сиру, шпинату, зеленої цибулі, подаються зі сметаною

2 шт., випічні вироби з начинкою з курки, грибів, сиру та вершків, подаються зі сметаною

Класичний запечений сирно-вершковий десерт, подається з вишневим солодким соусом
190/ 45 г

Легкий сирно-вершковий десерт з доданням кави

Подається з вершковим морозивом і карамельним соусом

Випічні вироби на основі пісочного тіста, з начинкой із яблука, ананаса і кориці, подаються з вишневим соусом

мексиканский десерт - хрусткі «трубочки», посипані корицею, подаються з шоколадним та карамельним соусами